健康資訊


【識食SUPERFOOD 夏日瘦身無煩惱】

2017-07-30

夏天要瘦身keep fit一點都不容易。而營養價值甚高SuperFood可以讓你吃得開心,兼且能快速去水腫、踢走身上脂肪及重塑好身形。你想知道更多有關SuperFood飲食小貼士嗎?

紅菜頭蔬菜汁 極速去水腫 Organic Beet

利用紅菜頭配搭其他蔬果,絕對是夏日瘦身好選擇。紅菜頭含豐富纖維,當中所含鉀質能去水腫,兼且發揮好好抗氧化功效。

DIY秋葵零食 增加飽肚感 Raw Okra 

DIY美味秋葵作零食,保證你吃得有夠滋味又有好身材。做法簡單:只要將秋葵放於煎pan上「旱乾身」及加入少量pepper即可。溫馨提示:一次過不要進食太多,大概吃三至四條就有飽肚感,相對減少食正餐分量。事實上,秋葵含豐富營養價值,包括低卡路里、高纖及含豐富維他命C,最適合成為OL一族作為健康瘦身零食。

奇亞籽 潤腸兼瘦身快 Chia Seed

奇亞籽營養價值高,屬水溶性纖維,能有益及暢通腸道,是女士們keep fit瘦身至愛選擇。營養師指出,奇亞籽吸水力強、膨脹率高,建議餐前進食約為一至兩茶匙即可。若有腸道敏感或消化欠佳的問題,則可將分量減至一茶匙。

羽衣甘藍 排毒去肚腩 Kale

不少OL選擇以清淡Green Salad作為瘦身飲食healthy choice,其中大熱SuperFood—羽衣甘藍更成為頭號主打。羽衣甘藍含有豐富維他命,如果用羽衣甘藍作為salad時,記住調味可用檸檬汁、醋或olive oil取代高熱量的蛋黃醬。另外,由於羽衣甘藍含高纖維,因此,開心大吃之同時,記住要多喝水(最少6-8杯)才可保持腸道健康兼減肚腩。

藜麥 Quinoa 

藜麥有豐富蛋白質、氨基酸及不含膽固醇,食後容易消化及增加飽肚感,用它作為夏日美味沙律,絕對是減肥塑身最佳選擇。不過建議記住食藜麥時亦要多喝水,這樣才能排毒消脂。