什麼是碳水?
就是糖!!!
如果在訓練前3-5個小時, 都沒有攝取任何形式碳水化合物, 中午吃的也不是很豐盛
那你肯定無法全力訓練!
訓練前必須攝入碳水的三個理由
1. 保護肌肉不被分解
胰島素, 可以平衡身體血糖, 防止肌肉的分解。
而碳水化合物的攝入, 可以迅速促進胰島素的分泌, 從而起到促進肌肉生長, 防止肌肉分解的作用。
當然, 胰島素也不是多就好。
過多的胰島素, 會導致細胞受體產生抗性, 失去敏感度, 還會導致身體失去利用脂肪作為燃料的機會。
我們需要做的是, 讓胰島素在正確時間發揮正確作用, 而訓練前就是一個完美的時間。
這點適用於增肌的你, 也同樣適用於減脂既朋友們。
而胰島素具有蛋白質保護效應, 在針對一些燒傷患者和普通人士的研究發現,
儘管胰島素不能夠促進蛋白質的生成但可以防止蛋白質分解。
2. 熱量來源
一克碳水化合物提供四千卡熱量, 一碗白米飯就能提供40-60克單純的碳水化合物。
一個蘋果就能提供20-40克富含膳食纖維和維他命C的碳水化合物。
3. 肌肉的澎脹感
肌肉的澎脹感就是目標肌肉獲取更多的「血流量」, 意味著目標肌肉血管的「擴張」。
這些血中包含著眾多的營養物質, 包括糖,氨基酸等… 它們讓你的肌肉獲取足夠的營養從而取得澎脹感。
優質的碳水來源
複合碳水類:燕麥、糙米、豆子等其它穀物
快速碳水:運動飲料、葡萄糖等補充品
資料來源:健康房
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