很多人在減重的時候都只留意主食和肉類選擇的問題，但是他們卻很少留意一些「看似健康，其實暗藏陷阱」的食物，例如沙律和水果乾等；同時會有種「只吃一點小零食應該不會肥」的錯覺。到底這些食物會在你的減重上造成什麼障礙？等我們逐一分析。
1：水果乾
水果乾就是新鮮水果通過脫水處理製成的一種小食，聽上去很是健康，其實它在加工過程中會破壞水果本來的營養素；有些偏酸的水果為了製成水果乾後更容易入口，更會加入大量砂糖！如果在減重時放心的吃水果乾，小心愈減愈重！所以要吃水果乾的話，倒不如吃新鮮水果吧！
2：沙律醬
吃沙律有助減重是眾所周知的常識，沙律也是人們在減重時熱門的選擇，但是當中的陷阱卻很容易被忽視，那就是沙律醬。千島醬、美奶滋、凱撒醬等常見的沙拉醬其實糖分和油脂含量非常高，長期過量食用除了會造成肥胖，還會增加罹患心血管疾病的風險。所以在吃沙律時要小心選擇醬，像是油醋醬就是個不錯的選擇。
3：餅乾
餅乾這類小小的零食是減重最大的天敵！餅乾在製作過程中添加大量的油脂和砂糖，有時候還會加上巧克力之類的甜食作點綴，一小塊的熱量就很高。另外又因為體積較少，很多人都會認為吃一點是可接受的，結果就在不自覺中一塊接著一塊地吃；再加上這類營養價值卻非常低，食物維生素、礦物質、膳食纖維等營養素含量都少，最後就由減重變增重了。
4：酒精
很多人在應酬和聚會時都喜歡小酌兩杯，其實酒精是高熱量飲品，在減重期間應該可免則免。要注意愈高酒精濃度的飲品熱量會愈高，所以要少喝兩杯外還要避免喝烈酒啊！
資料來源：TOPHEALTH
