加速新陳代謝可不是傻傻運動就好，利用一些小方法都能達到燃燒脂肪的效果，而上班族最欠缺的就是時間，要怎麼做才能避免久坐造成的肥胖，身為辦公室一族的你只要建立起一天的好習慣，減肥就會輕鬆許多。
1. 早餐：從咖啡開始
早餐有習慣喝咖啡提神嗎？如果有，恭喜你已經成功建立提高新陳代謝的第一步啦！因為咖啡因能自然地刺激中樞神經系統，每日一杯可以加強新陳代謝百分之5到8，若是沒有喝咖啡習慣者，改用綠茶代替也可以。
2. 早餐：吃全麥早餐
就算上班再趕，也一定要吃頓早餐，它能在1小時內讓身體的新陳代謝加快，幫你有效地燃燒脂肪，而選擇全麥早餐主要是因為裡面富含膳食纖維和複合式碳水化合物，同樣也能加速代謝，如果附近的早餐店都沒有全麥吐司，改吃燕麥也能達到同樣的效果。
3. 中午：選擇高蛋白午餐
雖然蔬菜乾淨飲食法可以讓代謝變得更順暢，但是營養師Esther Blum強調，增加蛋白質的分量絕對有必要，高蛋白食物需要極多的能量代謝，也就代表身體必需燃燒更多熱量才能完全消化它，因此，減肥者的便當菜裡最少要有30克的蛋或白肉才足夠。
4. 中午：中午找時間散步
「走路」這個動作看似簡單，實際上卻也是個減肥的好方法，吃飯後起身稍稍走動可以幫助消化，提高脂肪燃燒率，研究顯示，坐1個小時或更久會使得燃燒脂肪的脂酶減少多達90%！要避免這種情況，最好的方法就是找時間動一動，上班族能藉由上廁所，去茶水間，重新刺激脂酶分泌，養成吃飽後立刻起身散步的習慣對減肥者來說很重要。
5. 下午：喝更多的水
久坐辦公室確實會降低新陳代謝，此時就一定要透過「喝水」燃燒脂肪，美國猶他州大學一項研究發現，每天飲用8至12杯水的人比僅喝4杯水的人燃燒更多脂肪，如果不喜歡喝白開水，加點檸檬片，不僅能達到消除黑色素的效果，還能提高免疫力，降低食慾，清新口氣的作用。
6. 下午：高強度間接式訓練
雖然所有的運動都有助於提高新陳代謝，不過高強度間接式訓練可以達到每分鐘消耗13.5卡路里的量，其中以重訓混合有氧的效果最大，也最不容易受到運動傷害，只要短短10分鐘，身體代謝就能跑得飛快。
7. 晚上：調整晚餐
只要聰明選擇，利用香料也能減肥，辣椒內含辣椒素，能促進新陳代謝， 達到很好的燃燒脂肪作用，不敢吃辣椒的人也沒關係，薑黃、薑、肉桂......等新香料也都具有相同的效果。
8. 晚上：給自己時間放鬆
緊張也會降低代謝？是的！心情緊繃的時候，腎上腺會分泌俗稱壓力賀爾蒙的皮質醇，它會降低代謝，根據美國體育俱樂部的教練Julie Barrett表示，皮質醇會導致體內的天然激素失衡，降低脂肪燃燒的速度，所以就算壓力再大，也要透過泡澡、冥想、做瑜......等讓自己放鬆一下。
原文出處: istyle.ltn
