適合久坐不動的上班族減肥食譜來囉!這次要來教大家做的營養健康料理,不僅可以吃不胖,又能讓你身心都覺得飽飽的!到底是甚麼樣的神奇吃不胖料理呢?
上班族吃不胖料理需要準備的食材
地瓜
魚+雞蛋
菠菜+玉米荀+花椰菜+木耳
香蒜粉少許
黑麻油少許
步驟說明
1.加入少許的油後,將魚下鍋煎熟(如用不沾鍋可以不放油)
2.將地瓜蒸熟,並將準備好的蔬菜燙熟
3.起鍋後可加入黑麻油及香蒜粉調味
4.上班族吃不胖料理,完成了
營養價值
這道料理富含Omega-3,深海魚類含有好的油脂,可以吃好油幫助抗發炎!搭配一個蛋,內含有好的蛋白質,各種必需胺基酸讓你減肥不怕掉頭髮!
另外再搭配了烹調比較簡單、都是用燙的蔬菜,有菠菜,內含有鐵質可補血,綠花椰菜、玉米荀、木耳等都是膳食纖維豐富的蔬菜,不僅可以幫助體內環保排毒,又可以吃得很飽!
而主食方面選用的是地瓜,也是屬於高纖澱粉當作主食類,比白飯有較低的升糖指數,還可以幫助排便,整道料理的CP值真的超高的喔!
資料來源: joiiup.com